tarte exotique

La recette :

- Faire pré-cuire une pâte feuilletée dans le plat à tarte (180°)
- Dans une poelle, faire caraméliser des tranches d'ananas (1 petite boîte) et des tronçons de banane (2 bananes) avec un peu de beurre et de sucre
- Dans un bol, délayer 2 oeufs, 1 cuillère à soupe de crème fraiche, 1 cuillère à soupe de poudre de noix de coco, et 1 cuillère à soupe de confiture de mangue (ou du sucre)
- Répartir les fruits sur le fond de tarte, recouvrir avec le mélange, (possibilité d'ajouter des copeaux de chocolat), et enfourner pendant 30 min environ.
- Servir tiède (avec une boule de glace à la vanille comme dirait papa)

Comments

[Martine]

hummmmmmmmmmmmmmj'en veux !!!!!!!!!!
Ca à l'air trop bon :-)

C'est "obligé" de faire cuire à blanc avant ?

[Martine]

j'en veuxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx !

Viiiiiiiiiiiiiiteeeeeeeeee
Bon faut vraiment "précuire" ou pas ?

J'en fait dimanche hum...
Merci